Healthy mini pizzas



Jeg våknet opp en morgen og hadde veldig lyst på en litt annerledes frokost enn ellers. Det blir fort litt kjedelig å spise det samme hver eneste dag og etter litt mat inspirasjon ble fristet av et par mini pizzas. I dag vil jeg derfor tipse dere om en rask og sunn versjon av mini pizza som passer perfekt til frokost, lunsj eller et mellommåltid. Det tok ikke mer enn 45 minutter før pizzaene lå på tallerken og var klare til å nytes!





I deigen har jeg brukt ca 1/4 av hver meltype som man får kjøpt i de aller fleste butikker, bortsett fra Bakepro. Bakepro er proteiner til bakst og brukes kun for å øke protein innholdet, du kan blant annet få kjøpt det på Coop. Bland sammen ingrediensene til deigen, sett den til side og la den heve i 15-20 min. I mens kan du sette ovnen på 225 °C og lage pizza sausen. Jeg brukte spekeskinke, pinjekjerner og ruccola som fyll! En overraskende enkel og god frokost. 



black & blue suede





WEARING:
BOMBER JACKET FROM TOPSHOP
KNITTED FROM BIK BOK
FLARE JEANS FROM GINA TRICOT
PURSE FROM ITALY
JEWELRY FROM ACCESSORIZE
SHOES FROM ADIDAS

Utrolig nok droppet jeg trening i dag for å møte en venninne. Det skjer veldig sjeldent og derfor var det innafor! 

beat the monday blues


En ny uke, nye muligheter. Jeg har nettopp kommet ut av dusjen og spist et stort etter-treningsmåltid som besto av salat og laks. Veldig fornøyd, spesielt med dagens trening. Jeg ser både fremgang på styrken og kroppen og det er så utrolig motiverende. Virkelig en perfekt start på uken, satser på at dette blir en skikkelig bra treningsuke med mye fremgang. Til tross for at det er vått, grått og mørkt ute har jeg hatt en bra start på uken. Dette innlegget skulle egentlig inneholde antrekksbilder, men det ble litt vanskelig når været er som det er. Håper det forandrer seg til i morgen! Jeg blir derfor sittende inne og se på Keeping up with the Kardashians. Forresten, så var det utrolig morsomt å se hvor mange som har lest innlegget " De positive sidene ved et avstandsforhold",  tusen takk!

GOOD START

1. Legg deg litt tidligere enn hva du eller pleier å gjøre. Pass på å få minst åtte timers søvn slik at du er uthvilt til en ny uke.
2. Stå opp litt tidligere enn vanlig og bruk ekstra god tid på morgen. Lag deg en god frokost som du nyter i mens du lar deg inspirere av favoritt bladet eller bloggeren. 
3. Få dagens gjøremål unnagjort med en positiv innstilling. Enten om du skal på jobb eller skole, tenk på at alt du fikk tid til i morges. Stress litt mindre. 
4. Ta deg tid til en treningsøkt. Å starte uken på en frisk og sunn måte hjelper i hvertfall meg resten av uken. Gjør mandag til en perfekt start. Trening gir deg en bedre selvfølelse og mer energi. 
5. Søk etter oppskrifter og bruk tid på middagen. Lag en sunn middag som frister. Sett gjerne opp en plan for resten av uken, det vil gjøre det lettere å spise sunt.  
6. Slapp av før du skal legge deg med en kopp te og favoritt serien din. Legg deg til så og si samme tid hver eneste dag så vil det plutselig bli lettere å stå opp. Legg gjerne fra deg alt av elektronikk minst en halvtime før du skal legge deg (lettere sagt enn gjort, men det hjelper). 


De positive sidene ved et avstandsforhold

// bilde weheartit//  Innlegg skrevet i tidsperioden da kjæresten var i Forsvaret.  
04.11.2015.

TAKE YOUR TIME
Når man har et avstandsforhold får man veldig god tid til seg selv og sine gjøremål. Det blir lettere å ta fornuftige valg som f.eks søke jobb, begynne med studier eller bruke tid på interesser.  Ofte prioriterer man å være sammen med kjæresten fremfor å trene eller gjøre andre ting som burde bli gjort - uten fristelsen blir det som oftes gjort, du får  rett og slett en mer effektiv hverdag. 

THIS FEELING
Dette er den aller beste. Følelsen man
får etter å ha gått uker eller måneder uten hverandre den er ubeskrivelig god. Fantastisk, faktisk... Når man går uten hverandre over tid setter man plutselig mye mer pris på hverandre og det blir lettere å kjenne på hva man har. Amen, for denne!

SOMETHING TO DO
Kreativiteten styrkes, det blir lettere å finne på ting utenfor huset og ikke minst blir det morsommere. Hvis man har muligheten til å være sammen hver eneste dag går dagene ofte i det samme: serier/filmer, sofa latskap, rask matlaging og enda mer latskap, men det endrer seg - ihvertfall får vår dell. Det blir flere spontane reiser, små turer til byen,  mer kino titting, restaurant-dates eller kanskje overnatting i egen by. Det er noe jeg setter pris på!

CALLS & MESSAGES 
Det blir kanskje færre samtaler i et avstandsforhold, men det kan faktisk være positivt. Ofte hvis man snakker sammen hver eneste dag blir det mindre og mindre å fortelle hverandre, men det slipper man forhåpentligvis i et avstandsforhold. Noen ganger går det et par dager mellom hver samtale og det blir mer å snakke om - ikke minst føles det enda bedre når mobilen plinger eller ringer. 
Jeg elsker de små overraskende tekstmeldingene som kommer enda oftere nå enn før, enten om det er en "god morgen eller natta-melding". Vi fikk de sikkert før, men de kommer enda oftere nå - og de begynner å bety mer enn før. 


INDEPENDENT 

Selvstendighet i et forhold er viktig! Det å være avhengig av den ene parten er verken sunt for deg, hun/han eller dere. Det er noe man lærer seg ekstremt godt i et avstandsforhold. Du blir tvunget til å ta egne valg og gjøre ting alene uten å ha personen ved siden av seg eller å forhøre seg med kjæresten.

STRENGTHEN RELATIONSHIP
Tillit blir en veldig viktig faktor i avstandsforhold og det fungerer faktisk ikke uten. Tillit og kommunikasjon er gull verdt! Når man blir borte fra hverandre over lengre tid og lever to litt forskjellige liv blir det viktigere å kunne stole på hverandre og kommunisere godt (ikke misforstå meg, det er super viktig uansett). Det er en prosess man går igjennom med nedturer og oppturer og hvis man klarer seg gjennom det beviser det hvor sunt og styrket forhold dere har. Det virkelig verdt å ta vare på.

100% SURE
I løpet av et avstandsforhold blir man nesten 100% sikker på sine følelser, hun/han sine følelser og deres forhold. Du har mest sannsynlig funnet ut hva og hvor du vil med forholdet. Du er mer sikkert på at alt er ekte. Det å være sikker på hva man har er en herlig følelse, spesielt når man føler man har det "perfekte". Thumbs up! Avstandsforhold er direkte sunt for deg. 

Del gjerne innlegget om du er i et avstandsforhold eller kjenner noen som er det. 

 

room details






MY ROOM // CLOSE UPS
Sminkebord fra IKEA
Lampe fra Kremmerhuset
Kaktuser fra Plantasjen
Gevir fra Skjåk
Rommet mitt er utrolig viktig for meg. Det er vanskelig å innrede et så lite rom, men med en bestemt stil og innslag av små forskjellige elementer fra andre stiler kan man få til mye. Det skal bli veldig morsomt å innrede en hel leilighet, gleder meg virkelig til å flytte ut! Jeg har akkurat ryddet og vasket rommet og tenkte derfor at jeg kunne vise dere litt detaljer. My favorites! Å legge seg natt til mandag i nytt sengetøy med shaved legz, en av de beste følelsene som finnes -  et rent og ryddig rom før en ny uke.

S A T U R D A Y


 CHEATING ON LIFE

I kveld skal jeg ha en rolig kveld hjemme sammen med kjæresten. En skikkelig kosekveld med hjemmelaget pizza, chips, godteri og forhåpentligvis et par bra filmer på skjermen. Alltid deilig å kunne kose seg litt ekstra i helgene! Uken består av masse sunn mat og trening mens helgen består av alt det hverdagen ikke tillater. It's all about balance! Jeg tror egentlig jeg er mentalt 60 år for å dra ut å drikke frister virkelig ikke lenger - de beste lørdagene er de hjemme foran tv'en med masse digg! Tenkte jeg skulle oppdatere dere med litt "uinteressant" snakkis siden det har vært litt for stille på bloggen de siste dagene - neste uke blir bedre. Jeg har en god del oppskrifter å dele med dere, siden det var ønsket. 

American breakfast

TIL 14 PANNEKAKER:
5 egg
3 dl hvetemel
2-3 dl melk 
ca 2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
Litt salt

Slik gjør du det:
Skill eggene (eggehvitene i en bolle og eggeplommene i en annen). Bland mel, melk, bakepulver og vanilje sukker sammen med eggeplommene til en glatt røre. Deretter stivpisker du eggehvitene og folder dem inn i røren. Stek små pannekaker. Jeg brukte bacon, banan og blåbær som forskjellig topping. 
Bon Appétit!



Dette var så godt! En stor og perfekt frokost laget på under 30 minutter. Den hadde jeg gledet meg til siden tirsdag! Det blir ikke en bedre lørdagsmorgen enn denne - amerikanske pannekaker, en kopp iskaffe og tanken på at man har spisedag sammen med kjæresten. Alt handler om et balansert kosthold!

GREEN X LEATHER



WEARING:
FLEECE JACKET FROM MONKI
KNITTED FROM BIK BOK
LEATHER PANTS FROM BIK BOK
SHOES FROM LUMBERJACK
SUNGLASSES FROM RAYBANS

Jeg har nettopp kommet ut av dusjen og fått spist etter en hard treningsøkt på bryst og triceps. Den beste følelsen å sitte igjen med på kvelden! Jeg holder fortsatt på med å søke litt jobber og har bestemt meg for å ta vekterkurs tinn 2 i løpet av februar :)



AWAY...


 ... I WANT TO TRAVEL ...
Jeg beklager for elendig blogging de siste dagene, men været de siste dagene har ikke vært noe særlig - det påvirker inspirasjonen! De siste dagene har jeg heller ville befunnet meg ved strandkanten med en kald mojito eller i en sidegate på en cafè i Paris, New York eller kanskje Milano. Det hadde vært noe - jeg drømmer meg bort hver eneste dag! Reisesider blir besøkt daglig og passet mitt vil så gjerne frem igjen.

Breakfast to hell


MY MORNING: HOUR BY HOUR...

09:20: Jeg våkner av meg selv, men orker ikke å stå opp. Det blir derfor 3 episoder med Prison Break som tilsvarer nærmere 3 timer.
12:00: Det er kanskje å på tide å komme seg opp. Jeg finner ut at jeg kun har to episoder igjen av alle fire sesongene og finner ut at jeg skal lage meg en stor frokost og nyte de to siste episodene.
12:45: Frokosten er klar, men først noen bloggbilder. Lykken varer ikke lenge og plutselig velter smoothie glasset over meg og det hvite sengetøyet mitt...
14:05: Rommet er endelig rent igjen og frokosten står på "vent" 2 timer senere. Jeg er ganske greit pissed, alt dette kun fordi jeg ikke kunne finne fjernutløserne til kamera.
14:30: Jeg legger meg endelig ned igjen og kan nyte frokosten som måtte lages på nytt. Dette er hva som skjer bak fasaden til de fine blogg bildene. Kan love dere at det ikke var så fint etter at de ble tatt.

workout mode



Jeg har alltid med meg en god dose proteiner til etter trening, enten om det er en proteinshake, bar eller skyr.
For mest mulig resultater er det viktig få i seg noe som er rik på proteiner rett etter en treningsøkt - passer perfekt ettersom at jeg blir ekstremt sulten på vei hjem igjen, hater å gå rundt sulten.

TODAY´S EXERCISES

Cable flyes, Benkpress, Skråbenk, 
Push-ups, Dips, Triceps Pushdown, Triceps Extension & Crunches.


Jeg er straks på vei ut døren for å gjennomføre økten dere ser ovenfor, ukens tredje økt. Bryst økten er desidert min favoritt, den har gledet meg til hele uken.

ELEPHANT





A LITTLE BIT OF ME TIME

God kveld, 
Siden kjæresten dro hjem en liten tur i dag har jeg fått litt "me-time" igjen med en tung økt på bein, en god varm dusj, til og med ryddet rommet. Middagen står snart klar på bordet og det er noe av det beste å komme hjem til etter en treningsøkt.  Det skal bli godt å legge seg ned i sengen og se på noen episoder med Prison Break, verdens beste serie!

Hvordan har din dag vært?

BLVCK X BURGUNDY



WEARING:
FAUX FUR FROM GINA TRICOT
BLOUSE FROM BIK BOK
JEANS FROM ZARA
SHOES FROM ALDO
PURSE FROM FURLA

HOME FOREVER


D I N N E R  W I T H  M Y  L 
Kjæresten har kommet hjem fra Forsvaret og skal aldri tilbake, det føles veldig greit. I løpet av dagen har vi slappet av litt, shoppet og spist middag på Egon. Jeg bestilte biffsnadder med fries som tilbehør og maten var god som vanlig - men det er på tide å bytte ut Egon og Fridays med noen andre restauranter, altfor enkelt og kjedelig å velge det samme alltid. Neste gang blir det meksikansk på Tijuana!
Planen vår nå er å slappe av en serie og et gigantisk fruktfat... Jeg er så glad han er hjemme igjen!

WEBSHOP FAVS #23


1. HER // 2. HER // 3. HER // 4. HER // 5. Jeg kan ikke telle // 6. HER // 7. HER 
WEBSHOP FAVS #23
// ADLINKS

Jeg har veldig lyst på et par "overknee boots", men er alt for vant til å bruke sneakers. Hmm, kanskje - det er i hvertfall sykt fint til skjørt, kjoler og jeans!
Fant også en "Cape dress" som er fantastisk fin, elsker mønsteret i kjolen. Det begynner å bli mildere ute og den hadde uansett vært perfekt til Maldivene.

MONDAY BURGER



JACK DANIELS BURGER & FRIES

I går dro jeg og Sangin ut å spiste lunsj på Fridays i byen etter en tung treningsøkt tidlig på morgen. Jack daniels burger er alltid like godt, friday´s favoritt! Etter noen timer på friday´s ruslet vi innom noen butikker og byen. Jeg kjøpte en burgunder bukse på Zara som jeg gleder meg til å bruke. Perfekt start på uken! 
Nå er jeg hjemme og kjæresten kom snikende hjem til meg i natt - vi skal fikse oss og ta en tur ut for å spise litt hvert øyeblikk. Vi snakkes!

SUNDAY MORNING


God søndagsmorgen!
I dag tidlig lå jeg noen ekstra minutter i sengen, som faktisk ble til timer før jeg gikk opp å lagde meg en skikkelig søndags frokost. Alltid like deilig! Etter en god frokost ble det en liten tur ut i hagen sammen med Pepita. Er det noen som hater snø mer enn meg er det hun, det tok dessverre ikke mer enn tre minutter før hun gikk mot døren. Jeg vurderer å ta en treningsøkt med fokus på teknikk i dag, hmm.. kanskje. Jeg har allerede trent 5 ganger og er veldig fornøyd med det. 



Vet dere hva? Jeg hadde nesten helt glemt at kjæresten dimitterer fra forsvaret i dag, som betyr at han aldri skal tilbake. Yey, den dagen har jeg ventet lenge på - selv om han dessverre ikke kommer hit med det første ses vi om et par dager. Tiden har gått så fort, det føles nesten litt rart...

All black


WEARING:
LACE UP TOP FROM NELLY
SKIRT FROM BIK BOK
WATCH FROM OLIVIA BURTON

Det har vært litt stille inne på bloggen i forhold til hva det egentlig pleier å være, beklager det, men har dessverre hatt veldig lite å fortelle dere. Hverdagen min består for det meste av Prison break, jobbsøknader og trening. Ikke alltid like spennende, men i kveld skal ut å drikke litt sammen med noen venner hos søsteren til Sangin. Lenge siden sist, så det gleder jeg meg til. Jeg har allerede fikset meg og nå skal jeg kose meg med taco hjemme før jeg blir hentet, håper dere får en bra kveld. Vi snakkes i morgen!

ALL ABOUT THE BASICS




IT´S ALL ABOUT THE BASICS.

Et av mine favoritt plagg i vinter, pologensere! Virkelig et must-have i klesskapet som kan kombineres med jeans, slengbukser eller skjørt. Pologensere er utrolig fine og ikke minst veldig behagelige. Mine er fra Gina Tricot - jeg elsker fasongen på de!

MY DAILY MAKEUP LOOK

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
NATURAL MAKEUP LOOK
I det siste har jeg satt meg litt mer inn i sminke og fått kjøpt en god del nytt. Jeg har blant annet fikset brynene mine hos Beauty House og lært meg hvordan jeg skal style de. Det var på tide etter altfor mange år! 
1. Til daglig bruker jeg Smashbox foundation primer først og Bare Minerals produkter på huden, sverger til de produktene. 
2. Bare Mineral Originals bruker jeg i stede for foundation som en base for å dekke og gi huden litt farge. 3. Deretter påfører jeg Bare Minerals Warmth i et 3-tall ved skinnbeina, mot pannen og haken for å gi ansiktet litt ekstra glød. Bare Minerals Veil bruker jeg helt til slutt i hele ansiktet for å forminske porene og et bedre resultat. Over til brynene mine - Bitch´n brows produktene har reddet de, virkelig.
1.
Jeg starter med Brow Pencil for å ramme inn formen, tegner lett rundt brynene. 2. Når brynene er rammet inn legger jeg på brynskyggen over hele brynet, men husk å følge formen. 3. Som en siste finish bruker jeg Brow Fix for å få sminken til å sitte lenger og fremheve hårene. 4. MAC concealer er det siste jeg påfører som en "highlighter" rundt brynene for å fremheve de. 




Purple bowl


PROTEINPANNEKAKER
SMOOTHIE BOWL
0,5 dl sammalt hvete (grov) 150g frosne skogsbær
0,5 dl havregryn 2-3 ss mager vanilje kesam
2 ss hvetemel  1/2 banan
1 scoop bakepro Appelsinjuice
1-2 egg Granola
En dæsj melk Kokosflak

Jeg hadde helt glemt hvor godt det var med smoothie bowl og proteinpannekaker. Dette blir det mye av fremover! En perfekt frokost før trening som fungerer like fint til etter trening. Pannekakene ble veldig luftige og når de er toppet med bær eller syltetøy så blir de ikke bedre. Noen ekstra proteiner på morgenkvisten! 
Jeg liker å lage smoothien "creamy" for å kunne spise den med skje og toppe den med mine favoritter, slik at man blir litt mettere. Det finnes utallige smaker og kombinasjoner, så i morgen blir det en ny. De fungerer som frokost, mellommåltid og til kvelds, kan det bli bedre?

MONDAY DREAMIN´

Jeg har funnet en reise til Maldivene, spørsmålet er om kjæresten blir med og om pengene dekker reisen. Jeg har funnet en mulig reise med en grei pris!Hvis det ikke blir Maldivene, blir det i hvertfall en annen reise. Nei, det må bli Maldivene! En til en eksotisk øy sammen med kjæreste for å "feire" at han er hjemme for godt er absolutt ikke feil. Drømmer meg virkelig bort til Maldivene i skrivende øyeblikk!
Hvor vil du reise i år?

CHESTNUT X OLIVE




WEARING:
VINTAGE JACKET FROM GRANDMA
BLOUSE FROM H&M 
JEANS FROM ZARA
SHOES FROM LUMBERJACK
RINGS FROM GINA TRICOT
SUNGLASSES FROM RAY BAN

Olivenfargen på blusen min er så fantastisk fin - i tillegg passer perfekt til øyenfargen min som er hazel. Grønn + brun ♥ Den varierer faktisk etter lys, humør og farger på klær, sykt merkelig i grunn. 

SHAPE YOUR BODY #2

Denne uken ble det ikke fler enn tre økter og det er litt dårlig til å være meg. Neste uke blir bedre! Generelt går treningen veldig bra for tiden og det føles veldig godt. De to siste ukene har jeg sett fremgang både på kropp og styrke og det gir meg så utrolig med treningsmotivasjon. Fokus på hard og effektiv trening lønner seg!



· UKESN TRENINGSPLAN · 
Mandag: Bryst, triceps og skuldre
Tirsdag: Mage, rumpe lår
Onsdag: Rygg og biceps
Torsdag: Fullkroppsøkt
Fredag: Fri
Lørdag: Fri (kanskje cardio)
Søndag: Fullkropp / teknikktrening

Å lage en treningsplan for den kommende uken gjør det veldig mye enklere å få gjennomført flere økter. Sett deg noen mål for uken og skriv ned hva du vil trene fra dag til dag. Det hjelper meg enormt mye! Treningen blir mer effektiv og øktene blir flere. 


9 from instagram

Her har dere noen bilder fra min instagram - den oppdateres med litt flere og andre ting hvis dere skulle være interessert, @maddekk
Jeg har nettopp sjekket min " To do-list" og dessverre må jeg vaske og rydde rommet. Getting shit done on sunday! Det er mandag i morgen og da er det deilig å kunne starte uken med et ryddig sinn. Jeg har endelig fått søkt på en vektestilling og håper virkelig jobben blir min.

Proteinrik frokost!



· DU TRENGER ·
SKYR 
COTTEGE CHEESE
HAKKEDE MANDLER
GRANOLA
BANAN  
KOKOSFLAK

En av mine veldig raske frokost tips som også er en av mine favoritter. Den er super hvis man har dårlig tid, men fortsatt har lyst på en spennende frokost som er proteinrik, frisk og ikke minst sunn. Et mettende frokost tips som fungerer like fint som mellommåltid og kveldsmat med et proteininnhold på 20-30 gram (det kommer an på mengden Cottege Cheese). 

SIMPLE & WARM





WEARING:
JACKET FROM SAMSØE
KNITTED FROM H&M
JEANS FROM BIK BOK
SHOES FROM DR.MARTENS
PURSE FROM FURLA

Det er fortsatt like kaldt ute og det blir derfor vanskelig å kle seg med andre ting enn ull. Kjenner jeg begynner å glede me til å bruke lettere klær som skjørt og mage topper!





WEBSHOP FAVS #22


1 HER // 2 HER // 3 HER // 4 HER // 5 HER // 6 HER
MY WEBSHOP FAVS #22
// ADLINKS
Jumpsuiten passer kanskje ikke akkurat til været vi har her hjemme nå, men den er dødsfin og passer perfekt til sommeren (spesielt om jeg kommer meg til Maldivene). Jeg elsker mønsteret og blå nyansene! En lang blazer er nesten et must have i klesskapet - perfekte til både kjoler og jeans. De gjør virkelig et simpelt antrekk!

MORE TATTOOS



Sela & Salla
YOU GOTTA LOVE IT  TATTOO STUDIOJeg skulle egentlig fylt på armen med et par nye på tirsdag, men det ble dessverre ikke noe av - i stede ble det Margrethe og Salla sin tur i går. Det er alltid like spennende å være med! Misunnelsen kom selvfølgelig snikende i går også, men jeg får trøste meg med at det ikke er lenge til neste gang - håper jeg♥ I kveld skal jeg på jentekveld hos Sangin, det blir koselig!

Blue details



SNEAK PEAK // COMING SOON 
Dagen min startet allerede 05:30 med PWO etterfulgt av en treningsøkt på Elixia 06:15. 
Kan dere tro jeg er trøtt nå? Men jeg har bestemt meg for å venne meg til å trene på morgen. Energien er på topp og det gir meg generelt mye mer!  I skrivende stund holder jeg på å sminke meg for senere i dag skal jeg møte Margrethe og Salla. Det blir koselig, har ikke sett de siden før jul. Over ser dere en liten sneak peak på dagens antrekk som kommer litt senere. Vi snakkes!

hits