Frisk sommersalat

Nå sitter jeg å koser meg med en frisk sommersalat, før det er klart for en rygg og biceps økt på Elixia. Hadde lyst på noe litt forfriskende og sommerlig ettersom at jeg har sittet inne og jobbet med muntlig eksamen i hele dag. Prøvde meg egentlig bare frem siden vi både hadde jordbær og ferske reker i kjøleskapet. Dere tenker sikkert WHAT, reker og jordbær? Men det smakte kjempe godt og passer utrolig godt til varme sommerdager i sola♥

Det kommer til å komme mange flere innlegg om hva jeg spiser og hvordan kostholdet mitt ser ut. Siden mange av dere har ønsket det, men det kommer mest sannsynlig i form av slike innlegg og noen ganger en oppsummering av "dagens matinntak". Hahaha...

Du trenger:

En halv boks med blandingssalat
Reker 
Masse jordbær 
1/4 av en agurk
Sitron/lime 

Veldig enkelt og godt! Du kan selvfølgelig bruke mye mer enn hva jeg har gjort. Neste gang skal jeg marinere rekene slik at de får litt ekstra smak og kanskje det blir enda mer forfriskende. Elsker marinerte reker! Det er helt umulig å blogge og spise samtidlig så nå har maten stått stille litt for lenge - vil ikke ha hold på treningen heller. Snakkæs senere!

Ingen kommentarer Skjul

Skriv en ny kommentar

hits